Val Polis Cellae "das Tal der vielen Weinkeller" steht für eine uralte und außergewöhnliche Weinregion. Die Region ist ländlich geprägt und von unzähligen Trockenmauern und Hangterrassen mit Weinrebenreihen gezeichnet Die Hügel und das milde Klima machen das Tal zu einem perfekten Gebiet für den Weinbau, der hier auf eine lange Tradition zurückblicken kann. In dieser Region begann 2006 meine Liebe zum Wein und daran möchte ich die Kursteilnehmer gerne teilhaben lassen. Für den Kurs sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Es erwartet Sie ein unterhaltsamer Abend mit kleinen Snacks und interessanten Informationen.

Roséweine sind Weine aus roten Weintrauben, die nach verschiedenen Herstellungsmethoden erzeugt werden. Das Farbspektrum der sommerlichen Erfrischer reicht von lachsfarben, über pink bis zu kirschrot. Die Nachfrage nahm in den letzten Jahren infolge einer größeren Wahrnehmung der Weine als Produktkategorie zu.
Wie unterscheiden sich Roséweine international in der Herstellung? Worin unterscheidet sich ein Roséwein von einem Weißherbst?
Bei sommerlichen Temperaturen erwartet Sie eine unterhaltsame und informative Weinverkostung rund um das Thema Rosé.